Ако сте някой, който обича кафе, тогава… започването с новосмукани боби е най-добрият възможен начин! Така че, какво означава това? Просто означава, че вместо да купувате нещо, което вече е смукано, купувате някои боби и ги смуквате преди да приготвите вашето кафе, най-вероятно. По този начин можете да получите най-свежото кафе! Свежеството е основата за доброто кафе, така че като смукнете бобовете, ще получите най-свежия вкус на кафе, който сте имали досега, обещавам. Веднага след като бобовете са смукани, започват да се разпадат всички прекрасните аромати и вкусни масла на кафето. Това означава, че ако изчакате малко след като сте преминали през смукалката, вашето вкусно кафе ще загуби нещо, когато най-накрая добавите вода. Затова е толкова важно да ги смукнете точно преди да приготвите чашата! Как правите вашето кафе да има добър вкус? Когато става дума за това как да направите вашето кафе по-вкусно, всичко започва с бобовете. Новосмукани, висококачествени боби ще са голяма помощ за тази мисия. Това е само малка неща, но много важна, когато става дума за крайния вкус на вашето кафе. И отново, най-добрите боби ще са тези, които сам ги смуквате. С тях, вашето кафе ще има много повече тяло, обем и вкусност от предварително смуканията. Ще може да усетите всяка малка вкусова разлика, която прави едно кафе различно от друго, с всяка чаша. Ето някои:
Има много видове кофейни зърна. Има разнообразие от вкуси, ако те идват от различни региони по цял свят. Вторият забавен факт относно това е, че има връзка с кофей!
Например, стереотипно ярката и плодова + орехова нота на кавата от Колумбия (Cafecolombia), което я прави лесно достъпен любимец. Етиопска кава <<< да се придружава на дивата и цветяваща сладост от началото, правейки вкусовите ви рецептори да танцуват за grapefruit - Бразилска кава от другия край на спектъра, т.е. южно от нас в този свят, ще придружава кремовостта, комбинирана с тонна от каквото хора много обичат - шоколаден вкус.
Ако купувате предварително измалчена кава, нямате никакъв контрол върху съответното измалчване. Всяка вид кава има оптимален размер на мелението за най-добрия вкус. Какво се случва ако използвате грешен размер на мелението? За любезност, кавата ви ще има ужасен вкус. Решението или е прекалено разтворено, или прекалено концентрирано, а това не искате.
Измиването на собствените си зърна ви дава много възможности относно размера на измивката, независимо от типа кафе, който правите. За кафе с измивка за еспресо ще трябва да използвате тонко измиване. За кафе с френска преса обикновено се използва груба измивка, за да се получи желания профил на вкуса. Една от големите предимства на измиването на собствените си зърна е, че ви позволява да променяте размера на измивката.
Степени на печене на зърната: Ако искате прекалено плодовит вкус на кафето, лекото печене е високо по ацидност и трябва да се разгледа използването на средно или тъмно. Но ако ви харесва силно, може би за избраният ви вкус е подходящо тъмно печене. То може да повлияе значително на окончателния вкус.
Най-накрая, и искрено имам предвид най-накрая: представете си малкото си безсърдечно кафе. Но не всички видове кафе функционират еднакво добре в машината. Затова очевидно ви трябват няколко зъrna, които да работят с вашата машина. Идеята е това да произведе най-добрия вкус на вашето кафе.
Нашите технически екипи за кафе зърна и измалено. Създадохме собствени системи за приготвяне, както и системи за мляко.
Pilot - водеща компания в индустрията на комерциалните интелигентни напитки машини. Предаваме се на ангажимента да дадем на клиентите отличен опит с напитките, топквалитетни машини, всеобхватни решения и бърза следпродажна услуга.
търсим най-висок ниво технология кафе машина от бобици и измалено. Ние прилагаме повече от 200 патента в Китай. Патентите правят оборудването да се отличава от другите ни конкуренти, а също така отразяват най-иновативните иновации.
Ние предлагаме кафе машина от бобици и измалено, както и ODM услуги, за да удовлетворим специфичните ви изисквания. Можем да произведем персонализирани машини за вас или да разработим логото ви на машините.