Все повече млади хора се наслаждават на чай, което бързо променя цялата чайна индустрия.
Има поговорка, че днесшните млади хора имат четири основни увлечения: събиране на молитвени броеници, посещение на храмове, пиене на чай и купуване на лотарийни билети.

През последната година или две все повече млади хора се присъединяват към редиците на любителите на чай, което поражда нова тенденция в чайопитието. Всичко — от чайовите напитки и маркетинговите методи до потребителския опит — е изключително младежко, като основният фокус е върху разнообразни пресни, модерни чайови напитки. От новозапочналата марка „Чаян Юесе“ до днес популярната „Баван Чаджи“ — всички те са брандове на чайови напитки в нов стил, насочени към младежката аудитория.

Културата на чая — «Листата от чайни растения, след като бъдат набрани и обработени, могат да се заваряват и пият и обикновено се наричат чай. От дълго време насам китайската цивилизация почти изцяло е монополизирала всички аспекти на производството и търговията с този «ясен и зелен нефрит»: отглеждане, набиране, обработка, изпичане и други методи за преработка, оптова търговия, износ… всичко това е било изключително привилегия на тази една страна.»

В книгата си *Китайският чай: Революция, която промени световната история* американският автор Сара Роуз отбелязва ключовата роля на китайския чай в глобалната търговска верига през XVIII век. Той не само променил глобалните тенденции, но и причинил годишно увеличаване на търговския дефицит на Британската империя. По-късно британците установили, че могат да използват опиум и принуда, за да обърнат търговския баланс, който постоянно благоприятствал Китай. След прилагането на тази стратегия световният ред бил преобразен.

Минаха повече от триста години и днес китайската индустрия на чай за пиене, с нейните иновативни смеси
от чайни основи, обогатени с мляко, кокосово мляко, пресни плодове и други съставки, започва ново пътуване, за да завоюва света.
Развитието на китайската чайна култура също е свидетел на скокове в чайната технология. Различни епохи и групи са интерпретирали чайната култура
по разнообразни начини, които се събират, за да оформят хилядолетната китайска чайна цивилизация. Това развитие на цивилизацията изисква машините за напитки
да поддържат непоколебима ангажираност към научни изследвания и разработки, както и смели иновации и трансформации.

Leading Intelligent Manufacturing следва концепцията за устойчиво развитие в бъдещето и предоставя на клиентите от индустрията персонализирани комплексни решения за машини за приготвяне на чай, кафемашини и машини за напитки. Тези решения намират широко приложение в различните подсектори на индустрията, включително операциите на верижни магазини (CVS), хотели и обществено хранене (Ho.Re.Ca) и системи за бизнес офиси (OCS).

Наследявайки хилядолетната чайна история на «варене, тъмпене, настояване и приготвяне», екипът за изследвания и разработки в областта на водещото интелигентно производство е разкрил ново поколение техники за приготвяне на чай — «екстракция» — за съвременно тълкуване на най-свежата форма на китайски чай. Комерсиалната чайна екстракционна машина от серията Oriental Tea Master на водещото интелигентно производство е оснащена с докосваем дисплей за по-ефективна и интуитивна работа, както и с вградена независима система за затопляне за прецизен контрол на температурата, което прави екстракцията на чай по-удобна. Пълноавтоматичната едноклавишна система за екстракция ефективно намалява остатъците от чайно прах, гарантирайки свежестта на напитката. Визуализираната интелигентна работа позволява лесно използване на стотици рецепти за напитки. Модулният дизайн улеснява инсталацията и поддръжката. Вградената независима екстракционна система гарантира, че едновременно произвежданите пресни екстракти не се смесват по вкус. Независимата система за предварително затопляне осигурява висока производствена ефективност.

машината за екстракция на чай от ipilot е проектирана специално за вериги от заведения, които предлагат чайни напитки, и комплексно решава основните проблеми на тези заведения: подобряване на ефективността на труда и оптимизиране на операциите. Благодарение на превъзходната си система за екстракция и приготвяне ipilot предлага на веригите от заведения, които предлагат чайни напитки, комплексно решение за фреско приготвени чайни напитки.
Тя персонализира методите за екстракция и съотношенията на вкусовете, за да отговаря на изискванията за екстракция и приготвяне на различните видове чай, като ефективно произвежда фреско екстрактирани чайни напитки, за да задоволи разнообразните предпочитания на клиентите. Това комплексно подобрява ефективността на операциите в крайните точки и усилва потенциала на верижните заведения.
интелигентната система за екстракция на чай от ipilot се адаптира към уникалните характеристики и изваряването на всеки вид чай, което позволява сегментирано изваряване. По време на процеса на екстракция тя лесно събужда спящата жизненост на чайовите листа, като позволява на тези магически източни листа да се превърнат в безброй свежи и прекрасни вкусове. ipilot ще работи заедно с клиенти от индустрията, за да изследва пробивни посоки и стратегии.
Чрез комплексни услуги и пълноценно подпомагане от край до край ipilot продължава да предоставя на крайните потребители продукти и решения, базирани на конкретни сценарии и персонализирани.