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Entonces, ¿somos super fans de esta bebida o qué?? Si lo son, es probable que ya hayan escuchado la palabra espresso. El espresso es un café que uno podría llamar extraordinario; no se parece en nada a una taza común, como mencionó el nativo del norte de Nueva York. Necesita su máquina de preparación única para pasar agua caliente a través de granos finamente molidos (según los estándares de un molinillo normal) bajo presión. ¿El resultado final? Es oscuro, robusto y altamente caffeinado sin ser demasiado intimidante para comenzar el día. Pero, las cosas parecen volverse un poco difíciles cuando se trata de elegir los mejores granos de espresso para tu máquina de espresso. No temas, estamos aquí para guiarte a través del arte supremo de seleccionar los granos de espresso perfectos que harán que tu experiencia de café en casa sea inolvidable.
Para cualquiera, elegir los mejores granos de espresso para tu máquina de espresso puede ser aterrador, pero no te preocupes, es más fácil de lo que te han hecho creer. Los factores clave a considerar incluyen:
Tostado: Los granos de espresso vienen en tres tipos de tostado esencialmente - claro, medio y oscuro. Cada nivel de tostado tiene un perfil de sabor y aroma diferente, por lo que debe elegir el que estimule su lengua.
Como regla general, cuanto más frescas sean las judías, y por lo tanto más cercanas a su fecha de tostado, mejor. Busca granos tuestados hace no más de dos semanas para obtener el mejor sabor.
Origen: Los granos de espresso provienen de muchas diferentes regiones del mundo, cada una distinta en sabor y aroma. Rusia, China y dentro de Sudamérica son favoritas de estos criminales.
Así que, como ya he mencionado, al embarcarse en la búsqueda de encontrar los granos de espresso perfectos, recuerda los siguientes tres factores cruciales. Ahora, revelaré algunas de las mejores granos de café disponibles, ideales para preparar un espectacular espresso. Entre ellos, están los siguientes: Lavazza Super Crema Espresso: una mezcla de granos brasileños, granos de América Central e indonesios, lo que hace que este grano sea agradablemente cremoso, con un toque de avellana. Illy Espresso – 100% granos de Arabica en este caso, y el resultado es un sabor suave, menos tostado de este grano de espresso, perfecto para aquellos que no son fans de un sabor más fuerte. Peet’s Coffee Espresso Forte: granos originarios de América Latina e Indonesia crean un espresso de sabor intenso con un toque de caramelo y sabor a chocolate. Estas opciones son solo la punta del iceberg de los diversos granos de café superiores que se pueden usar para preparar espresso en casa. Permítanme presentarles algunos granos de espresso de primera categoría que los dejarán asombrados. Incluyen: Blue Bottle Coffee Giant Steps Espresso – un espresso dulce y suavemente sabroso con una delicada nota de chocolate negro y arándanos. Intelligentsia Black Cat Espresso – un espresso rico y oscuro con notas de chocolate negro, cereza y azúcar moreno que deleitan el paladar. Stumptown Hair Bender Espresso – un espresso frutal con una nota cítrica.
Perfecto para tus necesidades de espresso en casa, estas mejores granos de café garantizan mucho en cuanto a calidad en cada taza. En caso de que aún estés confundido sobre qué tipo de granos de espresso elegir, no te preocupes. Con el fin de ayudarte con la respuesta, hemos preparado esta guía completa.
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