افراد جوان بیشتر و بیشتری در حال لذت بردن از چای هستند که این امر به سرعت کل صنعت چای را دگرگون میکند.
ضربالمثلی وجود دارد که میگوید امروزه چهار سرگرمی اصلی جوانان عبارتند از: جمعآوری مالا (دُرَههای نمازی)، بازدید از معابد، نوشیدن چای و خرید بلیطانهای لوتو.

در سالها یا دو سال گذشته، جوانان بیشتر و بیشتری به صف نوشیدنیهای چای پیوستهاند و روند جدیدی در مصرف چای ایجاد کردهاند. همه چیز — از محصولات نوشیدنی چای و روشهای بازاریابی تا تجربه کلی — بسیار جوانپسند است و هسته اصلی آن، طیف گستردهای از نوشیدنیهای چای مدرن و تازهترکیده است. از برند جدید «چایان یوسه» تا برند محبوب فعلی «باوانگ چاجی»، همه اینها برندهای نوشیدنی چای سبک جدیدی هستند که به بازار جوانان پاسخ میدهند.

فرهنگ چای — «برگهای چای کوهستانی پس از چیدن و فرآوری، قابل دم کردن و نوشیدن هستند و عموماً چای نامیده میشوند. برای مدت طولانی، تمدن چینی تقریباً تمام جنبههای تولید و فروش این «یاقوت شفاف و سبز» را انحصاری کرده بود: کشت، چیدن، فرآوری، پخت و سایر روشهای پردازش، عمدهفروشی، صادرات... همه این موارد منحصراً متعلق به این یک کشور بوده است.»

در کتاب خود با عنوان *چای چینی: انقلابی که تاریخ جهانی را تغییر داد*، سارا روز، نویسندهٔ آمریکایی، به نقش حیاتی چای چینی در زنجیرهٔ تجارت جهانی در قرن هجدهم اشاره میکند. این محصول نهتنها روندهای جهانی را دگرگون ساخت، بلکه منجر به افزایش سالانهٔ کسری تجاری امپراتوری بریتانیا نیز شد. در ادامه، بریتانیاییها کشف کردند که میتوانند با استفاده از افیون و زور، تعادل تجاری را که همواره به نفع چین بود، معکوس کنند. پس از اجرای این استراتژی، نظم جهانی دگرگون شد.

بیش از سهصد سال از آن زمان گذشته است و امروزه segu صنعت نوشیدنیهای چایی چین، با ترکیبات نوآورانهای از پایههای چای که شامل شیر، شیر نارگیل، میوههای تازه و سایر مواد افزودنی میشوند، مسیری تازه برای فتح جهان را آغاز کرده است.
صنعت نوشیدنیهای چایی چین با ترکیبات نوآورانهای از پایههای چای که شامل شیر، شیر نارگیل، میوههای تازه و سایر مواد افزودنی میشوند، مسیری تازه برای فتح جهان را آغاز کرده است.
توسعهٔ فرهنگ چای چینی نیز شاهد پیشرفتهای چشمگیری در فناوری چای بوده است. عصرها و گروههای مختلف، فرهنگ چای را به شیوههای متفاوتی تفسیر کردهاند.
به روشهای متنوعی، که در نهایت به شکل تمدن چند هزار ساله چای چین منجر میشوند. این تحول تمدنی نیازمند آن است که صنعت دستگاههای نوشیدنی، تعهد بیوقفهای نسبت به تحقیق و توسعه، همچنین نوآوری جسورانه و تحول اساسی حفظ کند.
صنعت دستگاههای نوشیدنی باید تعهد بیوقفهای نسبت به تحقیق و توسعه، همچنین نوآوری جسورانه و تحول اساسی حفظ کند.

شرکت Leading Intelligent Manufacturing با پیروی از مفهوم توسعه پایدار برای آینده، راهحلهای جامع و سفارشیسازیشدهای را برای مشتریان صنعت در زمینه دستگاههای دمکردن چای، دستگاههای قهوه و دستگاههای نوشیدنی ارائه میدهد. این راهحلها بهطور گسترده در زیرشاخههای مختلف این صنعت از جمله عملیات فروشگاههای زنجیرهای (CVS)، هتلها و صنایع غذایی و رستورانی (Ho.Re.Ca) و سیستمهای اداری و ادارهها (OCS) مورد استفاده قرار میگیرند.

با وراثتگیری از تاریخ هزارانساله چای در چین که بر پایهٔ «جوشاندن، پختن آهسته، خیساندن و دمکردن» است، تیم تحقیق و توسعه ساختوساز هوشمند پیشرو، روش جدیدی برای دمکردن چای به نام «استخراج» را کشف کرده است تا شکل تازهترین چای چینی را بهصورت مدرن تفسیر کند. دستگاه تجاری استخراج چای سری «استاد چای شرقی» ساختوساز هوشمند پیشرو دارای صفحهنمایش لمسی برای عملیاتی کارآمدتر و شهودیتر است و همچنین دارای سیستم گرمایشی مستقل داخلی برای کنترل دقیق دما میباشد که استخراج چای را راحتتر میسازد. سیستم استخراج کاملاً خودکار با فشار یک دکمه، باقیمانده پودر چای را بهطور مؤثری کاهش داده و تازگی نوشیدنی را تضمین میکند. عملیات هوشمند بصری، اجرای آسان صدها دستورالعمل نوشیدنی را ممکن میسازد. طراحی ماژولار، نصب و نگهداری را تسهیل میکند. سیستم استخراج داخلی مستقل اطمینان حاصل میکند که چایهای تازهاستخراجشده که همزمان تولید میشوند، طعم یکدیگر را نمیگیرند. سیستم پیشگرمایش مستقل، بازده تولید بالایی فراهم میکند.

دستگاه استخراج چای ipilot بهطور خاص برای سیستمهای زنجیرهای نوشیدنیهای چای طراحی شده است و بهصورت جامع به مشکلات اصلی این فروشگاهها میپردازد: افزایش کارایی نیروی کار و بهبود عملیات. با بهرهگیری از سیستم عالی استخراج و دمکردن، ipilot راهحلی جامع و یکپارچه برای تولید نوشیدنیهای چای تازهاستخراجشده در اختیار سیستمهای زنجیرهای نوشیدنیهای چای قرار میدهد.
این دستگاه روشهای استخراج و نسبتهای طعم را بهگونهای سفارشی میسازد که نیازهای استخراج و دمکردن انواع مختلف چای را برآورده کند و بهصورت کارآمد نوشیدنیهای چای تازهاستخراجشده را تولید نماید تا سلیقههای متنوع مشتریان را برآورده سازد. این امر بهصورت جامع کارایی عملیاتی واحدهای پایانی را ارتقا میدهد و به فروشگاههای زنجیرهای قدرت میبخشد.
سیستم هوشمند استخراج چای ipilot با ویژگیهای منحصربهفرد و ماهیت دمکردن هر نوع چای سازگار میشود و امکان دمکردن بخشبندیشده را فراهم میآورد. در طول فرآیند استخراج، بهراحتی زندهسازی انرژی خفته برگهای چای را انجام میدهد تا این برگهای جادویی شرقی به تنوع گستردهای از طعمهای تازه و شگفتانگیز تبدیل شوند. ipilot با مشتریان صنعتی همکاری خواهد کرد تا جهتگیریها و استراتژیهای نوآورانه را کشف کند.
از طریق ارائه خدمات جامع و توانمندسازی پایانبهپایان، ipilot بهطور مداوم محصولات و راهحلهای مبتنی بر سناریو و شخصیسازیشده را برای مشتریان نهایی فراهم میکند.