एसप्रेसो बनाने का तरीका (एक शुरुआती की मार्गदर्शिका गहराई में)
क्या आप सुबह के पहले खास तरह से एक स्वादिष्ट कॉफी कप पाने से प्यार करते हैं? क्या आप रिच और तीव्र स्वादों के साथ एसप्रेसो की ओर आकर्षित हैं? अगर हां, तो आपको एसप्रेसो मशीनों के विशिष्ट दुनिया को खोलना चाहिए और घर की सुविधा में एक अद्भुत कप एसप्रेसो बनाने के लिए अपने सभी विकल्पों के बारे में जानें।
एस्प्रेसो मशीन बनाने वाले विशेष रूप से मजबूत कॉफी बनाने के लिए बनाए गए हैं और सभी कैफीन इच्छाओं के लिए सामान्य चाय की तरह कॉफी बनाने के लिए। नाम से ही पता चलता है, इन मशीनों को विभिन्न आकारों और आकृतियों में बनाया जाता है जिनमें विभिन्न लेबल विभिन्न विशेषताओं की पेशकश करते हैं ताकि वे विभिन्न अनुप्रयोगों की आवश्यकताओं को पूरा कर सकें। कुछ घरेलू उपयोग के लिए उपयोगी हो सकते हैं, और अन्य व्यापारिक स्थापनाओं की आवश्यकताओं को ध्यान में रखकर बनाए जाते हैं।
मैं समझता हूं कि शुरू में घर पर एसप्रेसो बनाने से थोड़ा डर लग सकता है, लेकिन छोटे प्रयासों और शायद कुछ धैर्य के साथ यह कुछ हर कोई कर सकता है। इस लेख में, हम घर पर अपने बहुत ही खास एसप्रेसो मशीन का उपयोग करके एसप्रेसो बनाने के मूल चरणों का अध्ययन करेंगे।
एक सही कप कॉफी का आनंद लेने के लिए पहला काम अपनी मशीन को ठंडे, फ़िल्टर किए गए पानी से भरना है, जो आपको अच्छा ताजा स्वाद देगा।
मशीन को चालू करें और उसके गर्म होने के लिए सही ब्र्यूइंग तापमान पर धैर्य से इंतजार करें।
पहले, आपको अपने कॉफी बीन्स को बहुत छोटे और समान पाउडर में चरखना होगा ताकि स्वाद का अच्छा निकास हो सके।
चरण 3: कॉफी को फिल्टर बास्केट में डालें और उन्हें समान रूप से दबाएं ताकि निकास समान हो।
सुनिश्चित करें कि फिल्टर बास्केट को मशीन के पोर्टाफ़िल्टर में ठीक से बंद किया गया है।
अपना एसप्रेसो कप मशीन के नोzzle के नीचे रखें, जो यह काम आपके लिए कर रहा होगा।
ब्र्यूइंग बटन दबाएं जब तक काम नहीं शुरू हो जाता है और जादू होता है क्योंकि कॉफी तेजी से एस्प्रेसो में बदल जाती है।
अपनी पीनी हरियाली को अपनी पसंद के अनुसार बदलें, ब्र्यूइंग प्रक्रिया को रोकें जैसे ही उतना ही एस्प्रेसो शॉट निकालने के बाद।
एक ताजा बनी गरम एस्प्रेसो शॉट का आनंद लें, इस सुगन्धित मिश्रण के प्रत्येक मुँहफुल का स्वाद लेते हुए।
सही एस्प्रेसो मशीन चुनने का तरीका
यदि आप एक एस्प्रेसो कॉफ़ी मेकर खरीदने के बारे में सोच रहे हैं, तो कुछ चीजें हैं जिन्हें ध्यान में रखना होगा ताकि आप सही फैसला ले पाएं। पहली बात यह कि अपने बजट की सीमाओं का मूल्यांकन करें क्योंकि एस्प्रेसो मशीनें हर तरह की खर्च की स्तर पर उपलब्ध हैं, जो उपलब्ध वित्तीय क्षमता को पूरा करती हैं। एक और बात यह है कि आप इसका कितनी बार उपयोग करेंगे और क्या एक महंगी, उच्च गुणवत्ता की कॉफ़ी मशीन उपयोग की संख्या के अनुसार उपयुक्त होगी। अंत में और महत्वपूर्ण बात यह सोचें कि आपको कौन सी विशेषताएं पसंद हैं, जैसे कि अगर आप लैटे या कैप्यूचिनो बनाना चाहते हैं तो अंदरूनी मिल्क फ्रोथर, या अपनी इच्छा के अनुसार प्रोग्रामेबल इंटरफ़ेस। अगर आप अपनी जरूरतों को जानते हैं, तो यह आपको सबसे अच्छी एस्प्रेसो मशीन तक पहुंचा सकता है जो आपके लिए उपयुक्त है।
यदि आपको जानना है कि आप कितने त्वरित एस्प्रेसो प्रेमी हैं, तो अधिक टिप्स के लिए आगे पढ़ें (अरे भगवान! मुझे यह शब्द नफरत है!).
हम आपको एक अच्छे बर्र ग्राइंडर की सलाह देते हैं ताकि आप सबसे अच्छी गुणवत्ता की कॉफी ग्राउंड प्राप्त कर सकें, जो आपके घरेलू एस्प्रेसो की स्वाद शैली को अद्भुत बनाएगी।
अनेक प्रकार की कॉफी मिश्रणों और स्वादों का आनंद लें जब तक आपको वह स्वाद प्राप्त नहीं होता जो आपके स्वाद बदलता है।
अपनी मशीन को साफ़ रखकर, आप यकीन हो सकते हैं कि यह अपनी चरम प्रदर्शन करेगी और प्रत्येक एस्प्रेसो शॉट सबसे अच्छा होगा।
एस्प्रेसो बनाने के लिए फ़िल्टर किए गए पानी का उपयोग किया जाना चाहिए, क्योंकि यह आपकी कॉफी के स्वाद को बढ़ाएगा ताकि नल के पानी में पाए जाने वाले कotorियों और खनिजों को हटाएगा।
हालांकि, पहले बताए गए टिप्स और ट्रिक्स के साथ आपकी एस्प्रेसो बनाने की कौशलता; आप कुछ ऐसे शॉट्स तैयार कर सकते हैं जो आपको स्वाद के रूप में पहचान देंगे। चाहे आप अपने घर की सुविधा में या व्यापारिक काम के साइट पर अपनी एस्प्रेसो की क्षमता साबित करें, यह बहुत कम तर्क है कि कला को सीखने से आपका पहला दिन का कॉफी अपमानजनक होगा और किसी भी दिन की शुरुआत में आसानी सुनिश्चित करेगा।
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