お茶を楽しむ若者が増え続け、これによりお茶業界全体が急速に変化しています。
現代の若者の主な趣味は「数珠集め、お寺参り、お茶飲み、宝くじ購入」の4つだという言い伝えがあります。

過去1~2年間で、若者がお茶を飲む層に次第に加わるようになり、新たなティートレンドが生まれています。お茶飲料製品やマーケティング手法、体験のすべてが非常に若者向けであり、その核となるのは、多様な新鮮な淹れ立てのトレンド系お茶飲料製品です。最近登場した「茶顔悦色(チャーヤンユエセー)」から、現在人気の「霸王茶記(バーワンチャージー)」まで、これらはいずれも若者市場をターゲットとした新世代お茶飲料ブランドです。

お茶の文化――「山で育った茶葉は、摘採・加工後、淹れて飲むことができ、一般に『茶』と呼ばれる。長い間、中国文明はこの『清らかで緑色の玉』と称されるものの生産・販売に関するあらゆる側面——栽培、摘採、加工、焙煎などの製造工程、卸売、輸出など——をほぼ完全に独占してきました。つまり、これらすべてがこの一国だけに独占的に享受されてきたのです。」

アメリカ人著者サラ・ローズ氏は、著書『中国茶:世界史を変革した革命』において、18世紀における中国茶が国際貿易チェーンで果たした極めて重要な役割に言及している。中国茶は、単に世界の潮流を変えるだけでなく、イギリス帝国の貿易赤字を年々拡大させた。その後、イギリスは、アヘンと武力によって、中国に一貫して有利であった貿易収支を逆転させることができることを発見した。この戦略を実行に移すと、世界秩序は一変した。

300年以上が経過した今日、ミルクやココナッツミルク、新鮮な果物など多様な素材を茶ベースに取り入れた革新的なブレンドを特徴とする中国のティードリンク産業は、再び世界制覇への道を歩み始めている。
中国の茶文化の発展は、同時に茶技術の飛躍的進化も目撃してきた。異なる時代や層が、それぞれ独自の解釈で茶文化を捉えてきた。
中国の茶文化の発展は、また茶技術の飛躍的進化も目撃してきた。異なる時代や層が、それぞれ独自の解釈で茶文化を捉えてきた。
多様な形で発展し、数千年にわたる中国の茶文化を形成してきました。この文明の進化は、飲料機器産業が研究開発への揺るぎないコミットメントと、大胆なイノベーションおよび変革を継続することを必要としています。
リーディング・インテリジェント・マニュファクチャリングは、将来を見据えた持続可能な発展という理念を貫き、茶製造機、コーヒーマシン、飲料機器向けに業界顧客にカスタマイズされた包括的ソリューションを提供しています。これらのソリューションは、チェーンストア(CVS)、ホテル・レストラン・カフェ(Ho.Re.Ca)、オフィスコーヒーサービス(OCS)など、業界のさまざまなサブセクターで広く採用されています。

リーディング・インテリジェント・マニュファクチャリングは、将来を見据えた持続可能な発展という理念を貫き、茶製造機、コーヒーマシン、飲料機器向けに業界顧客にカスタマイズされた包括的ソリューションを提供しています。これらのソリューションは、チェーンストア(CVS)、ホテル・レストラン・カフェ(Ho.Re.Ca)、オフィスコーヒーサービス(OCS)など、業界のさまざまなサブセクターで広く採用されています。

「煮る、煎じる、浸す、淹れる」という数千年にわたる中国の茶文化を継承し、先進インテリジェント製造R&Dチームが新たに開発した次世代の製茶技術——「抽出」——により、現代的な視点から中国茶の最も新鮮な姿を再解釈しました。先進インテリジェント製造「オリエンタル・ティー・マスター」シリーズ商用茶抽出機は、より効率的で直感的な操作を実現するタッチスクリーン式ディスプレイを搭載し、さらに精密な温度制御を可能にする内蔵独立加熱システムを備え、茶の抽出作業を一層便利にしています。完全自動ワンタッチ抽出システムにより、茶粉末の残渣を効果的に低減し、飲料の新鮮さを確保します。可視化されたインテリジェント操作により、数百種類の飲料レシピを簡単に設定・実行できます。モジュール式設計により、設置およびメンテナンスが容易です。内蔵の独立抽出システムにより、同時に抽出された新鮮な茶同士が風味を混ぜ合わないようになっています。また、独立した予熱システムにより、高い生産効率を実現します。

ipilotのティーエクストラクションマシンは、ティービバレッジチェーンシステム向けに特別に設計されており、これらの店舗が抱える課題——人手不足の解消と業務効率の向上——を包括的に解決します。優れた抽出・製造システムを活用することで、ipilotは新鮮なティービバレッジを提供するワンストップソリューションをティービバレッジチェーンシステムに提供します。
さまざまな茶葉の種類に応じて抽出方法や風味比率をカスタマイズし、それぞれの抽出・製造ニーズに対応。多様な顧客の嗜好を満たす新鮮なティービバレッジを効率的に製造します。これにより、販売店(ターミナル)の業務効率が総合的に向上し、チェーン店の運営を強力に支援します。
ipilotのインテリジェントな茶抽出システムは、それぞれの茶葉の特有の性質と淹れ方の本質に応じて自動的に調整し、段階的な抽出を実現します。抽出プロセスにおいて、このシステムは茶葉に潜む眠った生命力を容易に目覚めさせ、東洋の魔法の葉が多様で新鮮かつ素晴らしい風味へと進化するのを可能にします。ipilotは業界のクライアントとともに、画期的な方向性および戦略を探求していきます。
包括的なサービスとエンドツーエンドのエンパワーメントを通じて、ipilotは引き続きエンドユーザー向けに、シナリオベースかつパーソナライズされた製品およびソリューションを提供しています。