커피 머신과 에스프레소 머신은 시장에서 유일한 옵션이 아닙니다. 장점: 일부 머신은 사용하기 쉽도록 설계되어 있어 초보자에게 완벽할 수 있습니다. 반면 다른 머신들은 다루기가 더 어려울 수 있으며 배워야 할 수도 있습니다. 에스프레소 머신을 선택할 때는 얼마나 손쉽게 다룰 수 있는지와 커피를 만드는 데 얼마나 많은 시간을 들일 수 있을지를 고려하는 것이 좋습니다. 초보자라면 조작이 쉬운 머신을 고려해 볼 수 있습니다.
에스프레소 머신 선택 시 고려할 주요 사항 사용할 커피 콩 에스프레소 머신을 선택할 때 고려해야 할 중요한 요소 중 하나는 어떤 품질의 콩을 사용하느냐입니다. 신선한 콩을 사용하세요 - 신선함이 가장 중요합니다. 이는 에스프레소에 더 풍부한 맛을 부여하고 음료를 더 맛있게 만들어주기 때문입니다... 결국 맛이 핵심입니다! 최고급 콩을 선택하고 잘 구운 콩을 고르세요. 완벽한 상태에서 보관된 콩일수록 더 좋습니다. 커피의 맛은 신선도에 달려 있으며,那是전체 과정은 전체 콩에서 시작됩니다.
다양한 기능들이 있지만, 여기 보이는 가장 짧은 라인의 에스프레소 머신을 단순히 선택하기 전에 고려해야 할 점이 있습니다. 진정으로 신선한 원두는 일반적으로 미리 갈아진 것보다 더 좋은 커피를 만듭니다(하지만 항상 그런 것은 아닙니다). 따라서 이것이 가능하다면 필수적인 단계입니다. 일부 머신들은 정상적인 가정용 에스프레소처럼 작동하며, 추출 직전에 내장 그라인더를 통해 원두를 갈 수 있습니다. 관련: 8개의 최고 에스프레소 머신 (내장 그라인더 포함) 수동 그라인딩과 자동 그라인딩 비교 많은 에스프레소 머신은 별도로 원두를 분쇄해야 하는데, 이 과정도 재미있을 수 있습니다! 또한 프로그래밍 가능한 머신은 에스프레소가 얼마나 강하거나 부드러울지 조절할 수 있는 능력을 제공하므로 모든 것을 직접 제어해보세요.
에스프레소를 완벽하게 추출하기 위해 세 가지 중요한 요소가 있습니다: 타이밍, 온도, 압력입니다. 좋은 에스프레소 샷을 추출하기 위한 적절한 시간은 약 20~30초 사이입니다. 물의 온도와 압력은 약 195°F-205°F, 그리고 약 9바로 균형을 맞추어야 합니다. 이 요소들을 정확히 맞추는 것이 매우 중요하며, 그렇지 않으면 결과물이 좋지 않을 것입니다!
먼저, 원두를 에스프레소에 적합한 고운 크기로 갈아주세요. 다음으로, 커피 가루를 에스프레소 머신의 포르타필터라는 부분에 단단히 눌러 넣어 주세요. 이를 위해 커피머신을 켜고 몇 분간 준비 과정을 거칩니다. 기계가 온도에 도달하면, 컵을 포르타필터 아래에 놓고 추출을 시작하세요. 추출 중 에스프레소의 모양을 주시하고 필요에 따라 가루의 굵기나 탐핑 압력을 조절하세요. 샷이 끝나면 멈추고 신선하고 맛있는 에스프레소를 즐기세요!
당신이 진정한 커피 애호가라면, 원두를 사용하는 자신의 에스프레소 머신을 구입하는 것은 확실히 가치 있는 투자입니다. 이 기계들은 당신이 집이나 사무실에서 더 많은 맛과 풍부함을 가진 에스프레소를 즐기게 해줍니다. 카페에서 돈을 많이 쓰지 않고도 자신에게 고품질의 커피를 대접할 수 있는 방법입니다. 하루에 몇 잔의 커피를 산다 하더라도, 적절한 머신과 원두로 완벽한 커피 한 잔을 쉽게 얻을 수 있습니다. 당신의 커피 만드는 실력은 친구들과 가족들을 놀라게 할 수도 있습니다.
더 보기: 최고의 에스프레소 머신들 다른 학생 뉴스와 마찬가지로, 몇 가지 인기 있는 에스프레소 머신들은 추가 비용 없이도 구매할 수 있습니다. 예를 들어 Breville Barista Express, DeLonghi EC155, Gaggia Classic 등이 있습니다. 이들 머신은 모두 집이나 사무실에서 사용하기에 훌륭한 선택이며, 커피 애호가에게 완벽한 기능을 제공합니다. 자신의 취향과 생활 방식에 가장 적합한 머신을 찾으려면 일부 연구가 필요할 것입니다.
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원두 에스프레소 머신 기술적 우수성 덕분에 중국에서 200건 이상의 특허를 출원할 수 있었습니다. 이러한 특허들은 장비가 군중 속에서 돋보이게 만드는 동시에 혁신적인 돌파구의 증거이기도 합니다.
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