Өглөөний эхэнд өөрийнхаа оронд байгаа үед маш сайн кофе-ийг уухад санал болгохоор байна уу? Энэ нь үнэн бол таны кофе-ийн туршлагаар өөр эспрессо бүтээгч санал болгох шаардлагатай байх болно. Энэ зөвхөн машин нь танд өөрийн үйлдвэрлэлийн үед маш сайн, амттай эспрессо-г хамгийн богино цагт үйлдвэрлэх боломжийг олгоно.
Энэ жагсаалтаар таны хайх ажлыг зогсоож, эспрессо гэрэлтүүлэгчийн доторх бүхэнд тодорхой мэдээллийг өгнө. Эхэндээ та эспрессо гэрэлтүүлэгчид тусгаарлахад сайн тохиромжтой цэнгэлтээ тодорхойлоход шаардлагатай бөгөөд эдгээр нь санахгүй үнэтэй техник, өөр өөр үнэний хэмжээнд байдаг. Цэнгэлтээ тодорхойлох нь танд зөвхөн зөвшөөрөгдсөн сонголтуудыг олгоно.
Гэхдээ эргэцүүлэх ёстой нь кофе-ийн амт, амттай хувьд таны үзэл бодлого юм. Таны хүсэлтэйгөө хангах боломжтой эспрессо гэрэлтүүлэгчид байгаа учраас та их амттай эсвэл бага амттай эспрессо сонгох боломжтой. Иймд таны хүссэн амт, амттай холбоотой үр дүнтэйгээр гэрэлтүүлэгч сонгох шаардлагатай.
Дараа нь бид машины ажиллаж байгаа үед үзэх хэрэгтэй. Хэрэв та эспрессо зөөлөнд шинээр орсон бол, зөвхөн үндсэн бүтэцтэй, их сэтгэл зөвшөөрөхгүй машин сонгоход тохиромжтой байх болно. Хэрэв та чимээний бариста бөгөөд зөөлөнгөө хамгийн сайн байдлаар хийхийг хүсвэл, үнэндээ тодорхойлонгийн дундаас сонгох боломжтой машинг авахыг зөвлөж байна.

Ямар ч үү, та өөрийн хэрэгтэй эспрессо машиныг олоод байна- одоо ямар нэгэн сайн зөөлөн зохицуулахад суурах газар байна. Тиймээс таны кофе-ын хамгийн их уур амт, амттай болохыг зөвлөж байна вэ?
Хялбарын үнэ цэнэгүй кофе: Таны эспрессо-ын уур амт, амттай байдлыг кофе-ын хялбарын үнэ цэнэгүй байдаг. Тиймээс тодорхойлонгийн дундаас сонгох, шинээр жавсан хялбарыг авч үздэг.
Шинжлэх: Зөв хадгалагдвал, кофе нүүрс нь их удаан, хамгийн багадаа хэдэн амралтын өдрүүдэд хоолой тасарч болох юм. Энэ нь кофе-ийн бүтэн эссенц ганцаар л танд хийх чашдаа дээр орохыг зөвшөөрнө.
Усны температур дахин төсөөл: Эспрессо үйлдвэрлэхэд ашиглах усны температурыг сонгоход тивийн хэмжээнд ихээхэн үзүүлэх боломжтой (гэсэн үгүүдийг дараа нь илүү дэлгэрэнгүй). Идеальтайгаар 195-205 Фаренгейт хүртэлх хязгааранд байх ёстой.
Өөрийн зорилгоо шалгаруул: Эспрессо үйлдвэрлэх нь бусад мэдлэгийн зорилгоос ялгаатай; энэ нь цаг хугацаа, ажиллагааны давтаамжийг хэрэглэх шаардлагатай. Тивийн хямд, тэмпингийн цорын хувьд ялгаатай тохиолдолд шалгаруулна.

Хэрвээ та цаг хугацааг орхиж, өөртөө хамгийн зөв хэрэгслүүдийг ашиглах боломжтой бол - үүнийг бусад кофэ хөдөлгөөнчид дахин төсөөлөхөд маш их хэрэгтэй болох юм. Техникээ шалгаруулахад тавих арга хэмжээ:
Зөв хэрэгслүүдийг худалдаж ав: зөв тэмп, уур агаарыг буусан дэлгэцийн цохилт, эспрессо чашнууд нь танд орчин үеийн кофе хэрэгсэл үзүүлэх боломжийг олгоно.
Рецептуудад шинжилгээ хий: Тийм ч ихэнхдээ классик эспрессо хувилбарыг даваагүй болсон ч танд шинэ мах, сонирхолтой рецептуудыг оролдоход хориглох шаардлагагүй. Хөдөлгөөнтэй хувилбарын тухай ваниль суурь... эсвэл ихэнхдээ капучино, латте гэх мэт сонирхолтой агаарын цохилттай хамтран ажилла.
Ихэвчлэн одоогийн машин ашиглах: Шинэ машинууд дахин дахин шинэчлэх шаардлагатай боловч нэг машин ашиглах нь түүний оптимал үйлдлийг хадгална, эсвэл сайн кофе гаргах боломжийг олгодог.

Энд ихэвчлэн эспрессо машинуудын тоо том байдаг ба үүнд үзүүлэгчдээс өөр өөр функцуудтай. Дараах машинуудын төрлүүд нь ихэвчлэн хамгийн таньсан байдаг:
Pod эспрессо машин: Энэ нь бүхний дунд хамгийн зөв, өмнөх багцад буй кофе pod-уудыг эсвэл капсулуудыг ашиглан хурдан, зөв хийх боломжтой. Тэдгээрийг ашиглах нь хялбар боловч, цохилтуудын хэмжээнд хязгаарлагдсан байдаг - мөн өөр машинуудад оршин тогтмол тохиргооны үндэслэл.
Сemi-автомат эспрессо машин: Энэ нь үүсгэлийн хувьд ихэнх нь manual машинтай ижил боловч танд өөрийн зорилготой давтамж өгөх боломжтой. Тэд нь ихэнхдээ гарын ажилтай боловч, энэ нь тодорхой, нэг жишээний кофе үүсгэх боломжтой.
Super-автомат эспрессо машин: Хэрэглэгчийн саналд нийцсэн дизайнаар, кофе хэмжээний гаднах ажилуудыг өөрөө хийдэг. Энэ нь эхлүүлэгчдийн тухай мэдээлэл боловч, танд үүсгэх үр дүнгээс хамаарахгүйгээр хязгаарлагдсан байдаг.
Энэ бүх үндсэн зөвлөгөө, чанарчлагын хамгийн томоохон эспрессо ороолтыг өглөөсөө хийхийн тулд амжилттай болно. Танд кофе-ийн их сурвалжитай хүн байгаа бол энэ нь дурын, богино, богир кофе-ийг үзүүлэх боломжийг олгоно. Идеал эспрессо бүтээгч нь танд амттай, амтатай кофе-ийн амт, үнэ цэнэтэй орчин үеийн туршлагаа олгоно. Оолонгийн цай юу вэ гэдгийг мэдсэн байна... Үргэлжлүүлэхийг хүсье!
Та бидний хамгийн сайн эспрессо машинтай 60-с илүү хүн байдаг. Бидний өөрийн цусны систем, цусны цэвэрлэх систем, сүүний систем гэх мэт системүүдийг ашиглахад тусална. Танд үргэлж бүх кофийн хоолны хувилбаруудыг танд ямар ч тохиролцоогоор хандах боломжтой.
Пилот, дэлхийн бүтээгдэхүүнийг удирдах зорилгоор ажилладаг өргөтгөлийн хамгийн их мэргэжлийн эрхэм уурхайн тоног төхөөрөмж. эрчимтэй машинууд, нэгэн талын шийдэл болон хурдан үйлчилгээ. Пилот үйлчилгээнд оролцож байгаа хэрэглэгчидэд эрчимтэй уурхайн санхүүгийн туршлагаа өгөхөөр зориулж байна. патент батлагдсан технологи, эспрессо-ын хамгийн сайн машин ба үйлчилгээний зорилгоор томъёолсон үйлчилгээ.
эспрессо-ын хамгийн сайн машин, технологийн хамгийн өндөр түвшингийн дагуу бид Китад 200-с их патент ашигласан юм. эдгээр патентууд бидний машинуудыг харилцагчдын хувьд чиглүүлэгчдээс ялгаруулж, тэд эрсдэл, шинэчлэлтэй байдлыг илэрхийлдэг.
Бид танд хангах үүднээс өөрөө бүтээгдэхүүнийг үйлдвэрлэх, эсвэл танд өөрийн брендийн тэмдэгтээ эспрессо-ын хамгийн сайн машинд нэмэх боломжийг олгодог. Бид танд өөртөө хэрэгтэй машин үүсгэхийг хүсвэл тийм болгоход зориулж байна. Бидний санхүүгийн баг бидэнд хамтран ажиллахад таны бүх хэрэгслүүдийг хангахыг зөвлөж байна.