Kafomat od biljke do čaše

Međutim, kafašasta je plod drveća koje danas zovemo kafa. Ovo mora biti šešir, ne šeširi koje jestete, već posebni šeširi sa kafanim zrnmima unutar! Kada su kafašaste dozrele, dolazi vreme da se skupljaju i u procesu izvlače se zrna ili semeća. Nakon toga, zrna prolaze kroz faze obrade a zatim se peču. Pećenje se obično vrši grejanjem zrna dok ne postanu smeđa. Grejanje pomaže da se izvuče njihove specifične okusne tonove. Tijekom pećenja mora se ispariti neka voda unutar zrna, što se smatra dobro kada kafa ima aromu zbog više kvalitetnih karakteristika.

 

Nakon pećenja, zrna se pripremaju za brižnju. To intrinzično znači da su bila razgrmljena u male komadiće. Ti maleni čestici zatim se prenose u kafu mašinu nakon što su bila izrađena. The iPilot komercijalna automatska kafa mašina šepe hot vodu u šalicu sa razmelnim kafom i napravi tamo nešto što zovemo kafa ekstrakt. To je ono što zatim slijemo u naše šalice i posvećujemo nekoliko minuta uživanju u njegovom okusu!


Otkrijte proces od biljke do čaše.

Pa sada kada znamo kako se kafa pretvara u ekstrakt kafe, naposlod je vreme da raspravimo o tome šta čini vaš puncer baš pravih ukusa. Predlažem da, jačina kafe koju želite da pripremite zavisi od vas. Tehničije rečeno, ili jednostavnijim rečima, količina ekstrakta, vode i kafe koja se meša određuje uticaj koji će kafa imati na vaše jusere. Kafa: Stepen pojačivača određuje jačinu tečnosti u pitanju. Više kafe za pojačan i duhovitiji piće. Koristite manje kada želite manju intenzitet okusa, ne brinite! Primetio sam takođe da mnoge kafije mašine uključuju opciju izbora jačine ako želite jaču ili slабu kafu, što vam vraća moć u ruke.

 

Još jedan faktor koji bi trebalo da imate na umu je da li ćete koristiti vodu toplu ili hladnu. Za pripremu jake kafe, voda bi idealno trebala biti na temperaturi od 195°F - 205°F. Ovo je vrlo važno jer ako je voda prekomerno topao, ona će učiniti da kafa ima kiselu ili gorku ukus. Međutim, ako je voda hladnija, kafa će izgledati slaba jer neće moći da izvuče dovoljno okusa iz kafanog prašta. No, najvažnije je postići pravu temperaturu kako bi svaki kašik kafe, koji dodajete u čašu dok se šupljete, bio savršen.


Why choose iPilot Kafomat od biljke do čaše?

Povezane kategorije proizvoda

Ne možete pronaći ono što tražite?
Kontaktirajte naše konsultante za dostupne proizvode.

Zatražite ponudu sada