Kako napraviti espresso sa vašim novim espresso strojem
Ako ste ljubitelj kave, postoji nešto stvarno neverovatno u tome kako se vruća šalica espressa priprema s pomoću espresso stroja. Dakle, ovde smo da vas uputimo kroz korake i pružimo ključne savete kako biste mogli napraviti apsolutno savršen espresso.
Esprso stroj nije prosječan uređaj za kafu. Elegantan uređaj koji radi tako što pritisnuće vruću vodu velikim tlakom kroz finije razmlaćenu kafu, dajući Vam jak šotic esprsa. Da biste postigli najbolje iz svojeg stroja, prate ga korak po koraku:
Dodajte vodu u rezervoar: Mnogi savremeni esprso strojevi dolaze sa rezervoarom za vodu koji treba ispuniti. Uverite se da koristite čistu, hladnu vodu i ne preispunjavajte rezervoar (pogledajte uputstvo) za najbolju performansu.
Uključite mašinu: U vašoj modelu mašine mora biti dugme za isključivanje ili prekidač. Mašini će trebati nekoliko minuta da stigne do temperaturne ravnoteže.
Izmljuti kafu: Kafa zrna su najvažnija čast dobre kvalitete eskresa, pa se uvjerite da imate radnike koji će ovo zadatak izvršiti odgovarajuće. Mljevenje može biti fino (poput eskresa, koji možete pronaći unaprijed mljeveno ili učiniti sami) za jači profil okusa.
Pritisnite kafu - Pritiskanje je proces kompresije i pakovanja kafe u portafilter, što je poput malog šalice povezane s vašom mašinom. Pritisnite štampalom kako biste postigli pravilan tlak za savršeno izvučenu šalicu.
Kako pripremiti vaš eskres: Nakon što je kafa pritisnuta, stavite portafilter u mašinu i pritisnite start. Proći će vruća voda kroz kafu kako bi se proizvela vaša ukusna šalica eskresa!
Već smo obradili osnove korišćenja espress mašine kao profesionalac, a sada je vreme da se ponorite u neke od naših naprednih saveta kako bismo vaše iskustvo pravljenja espressa podigli na viši nivo.
Sveže kafe zrna su najbolja: Svežina počinje sa svežim kafijevim zrnima koji su životna žila odličnog espresso. Pokušajte da pronađete zrna koja su prožarena sveže i izmucite ih upravo pre pripreme za najbolji ukus.
Budite avanturistični u micanju: Oštrina kafije je bez sumnje jedan od najvažnijih aspekata u kontroli ukusa. Pronaći ćete pravi okus, ali morate da eksperimentirate sa različitim podešavanjima micanja.
Uverite se da unaprijed zagrejate čaše: Espresso će brzo ohladiti nakon što se ode, pa ako želite da održite vaš espresso na pravoj temperaturi, uverite se da prethodno zagrejate čaše koje koristite. Sve što trebate da uradite jeste da umetnete vašu šalicu sa vrelom vodom pre nego što pripravite kafu.
Kako pravilno tampirati: Ako želite savršeno uravnoteženu i ukusnu šotu espreso, ključan je konzistentan i pravilan tampiranje. Najbolji način da se naučite tampirati jeste vježbanje; dok ne osvojite osećaj za koliko je 30 funti tlaka svaki put, jednostavno pokušavajte svoj tampirani tehniku onoliko koliko je moguće.
Dbite na čistoću vaše espress aparata: Redovito trebate čistiti i održavati vaš espresso stroj kako bi radio u najboljoj formi. Neke mašine traže određeni proces čišćenja i demineralizacije koji mora biti praćen kako bi vaš espresso stroj radio kao novo.
Putovanje esprasa dok dolazi do postojanja uz pomoć Espress mašine je fascinantno. Visoki pritisci koji se koriste tijekom procesa pravljenja prisilju i razbiju sve te kompleksne okuse, kao i kavove uljeva iz vaših kavačkih zrnbija kako bi se stvorio taj malen šot bogatog koncentriranog esprasa s krškim slojem na vrhu. Ostale mašine imaju aparate za šađenje mlijeka, pa možete uživati i u krškim cappuccinima i lattes.
Podizanje vaše kafe igre na viši nivo sa kućišnjim espresom
Posjedovanje odlične espress mašine omogućuje uživanje u kafijskoj kvaliteti esprasa direktno u vašem domu. Različiti tipovi kavačkih zrna i prašnjaka vam omogućuju da finišete svoje iskustvo, koristite dobrog prašnjaka. S vremenom i trudom uskoro ćete praviti svjetsku klasu espress pića.
Ako želite da osvojite taj duh kafe u sopstvenoj kući, sve se vrti oko toga da imate najbolji espresso stroj. Danovi visokoprężnog čitača su prošli, dobar portafilter i šumivač mleka za vrhunsko posebne piće poput cappuccina i lattesa. Sa svježim kavovima i savjetima koje smo vam dali, već možete uživati u ovim ukusnim espressoskim okusima kod kuće.
Da bi se kratio, svaki poštovalec kave mora imati espresso stroj kako bi pravi profesionalno razinje espresso piće kod kuće. Brzo ćete uživati u bogatom, makijastom šolici espressa dok će te uzvratiti po leđima zbog izrađivanja vještina i slušanja stručnih savjeta!
Pilot vodeća kompanija inteligentne komercijalne piće espresso mašine espresso tržište visoko kvalitetnih mašina, jedno-mesto rešenja brze posleprodajne usluge, mi smo oduvek zavezani da pružimo kupcima odličan iskustvo pića kombinujući patentovane tehnologije i tradicionalni stil, lične usluge kako bismo pružili bolje performanse i ekološki prihvatljivije kafe mašine.
Možemo ponuditi OEM i ODM za tu espresso mašinu espresso. Možemo da dizajniramo prilagođene mašine za vas ili štampamo vaš logotip brenda na mašine.
espresso mašina espresso najviši nivo tehnologije doveo nas da podnesemo preko 200 patenata u Kini. Patenti čine naše mašine izrazito izdvajaju se među drugim konkurentima, ali takođe reflektuju napredke i inovacije.
Imamo snažne tehničke ekipe od preko 60 ljudi. Putem naših vlastitih sistema za pribavljanje kafe i espreso strojeva, kao i sistema za mleko itd., osiguravamo da će svaki šalice kafe ispunjiti najzahtevnije očekivanja naših kupaca.