Кавомолка від зерна до чашки

Тим не менш, кавовий вишневий плід - це фрукт дерева, яке ми називаємо кавою, сьогодні носить таку назву. Це повинен бути вишневий плід, але не ті вишні, які ви їдите, а спеціальні вишні з кавовими зернами всередині! Коли кавові вишні дозріють, настає час збору врожаю, і в процесі витягуються зерна чи насіння. Потім зерна проходять через стадії обробки, після чого їх обжарюють. Обжарка зазвичай виконується за допомогою нагрівання до того моменту, поки вони не стануть коричневими. Нагрівання допомагає висвободити їх унікальні смакові нотки. Під час обжарки необхідно випарювати деяку воду зсередини зерен, що вважається добрим знаком для кави з ароматами завдяки більш якостним характеристикам.

 

Після обжарки зерна готуються для бригадierів. Це означає, що їх роздроблено на малий частинки. Ці маленькі частинки потім передаються у кавову машину після того, як вони були помелені. iPilot комерційна автоматична кавова машина лиє горячу воду у кубок, що містить молоту каву, і отримує там щось, що називається кавовий екстракт. Це те, що ми потім лиямо до наших кубків і присвячуваемо кілька хвилин насолодженню його смаком!


Відкрийте процес від зерна до чашки.

Ну ж так, тепер ми знаємо, як кава стає екстрактом кави, нарешті прийшло час обговорити, що робить ваше пиво смаковим саме так, як потрібно. Я пропоную, що сила кави, яку ви хочете приготувати, залежить від вас. Більш технічно, або простіше кажучи, кількість екстракту, води та кави, які змішуються, визначає вплив, який кава матиме на ваші смакові чутки. Кава: розмір доповнення визначає силу розчину у питанні. Більше кави для більш інтенсивного та живого напою. Використовуйте менше, коли хочете меншої інтенсивності смaku, не хвиляйтеся! Також зауважив, що багато кавомолок мають опцію вибору сили, якщо ви переважаєте більш або менш сильну каву, це повертає контроль назад у ваші руки.

 

Ще одним фактором, про який варто пам'ятати, є температура води - чи буде вона гарячою або холодною. Для приготування гарячого кави, вода повинна бути ідеально 195°F – 205°F. Це дуже важливо, оскільки, якщо температура води занадто висока, то це робить смак кави кислим або горьким. Проте, якщо вода буде холоднішою, то кава може бути слабкою, оскільки вона не зможе витягнути достатньо смaku з кавових зерен. Але найважливіше, досягти правильної температури - це мета, щоб кожна ложка кави, яку ви додаєте, коли чхнули у кружку, була досконалою.


Why choose iPilot Кавомолка від зерна до чашки?

Супутні категорії товарів

Не можете знайти те, що шукаєте?
Зверніться до наших консультантів, щоб дізнатися про наявні продукти.

Замовити пропозицію зараз