Како постићи кафу на нивоу бариста са произвођачем кафе

Хоћеш ли да се дома поправиш у кафићој игри? Да ли желиш да пијеш кафу као бариста у кафићу? Следите ове једноставне кораке како бисте у кухињи направили укусну кафу! Овај водич ће вам помоћи да научите како да пијете кафу као професионалац користећи кафић.

Прво, добра зрна кафе су супер важна. Тражите свеже бобице из поузданог извора. Свежа зрна кафе чине огромну разлику у укусу ваше кафе. Сада када имате некакве квалитетне бобе, време је за пиво! Почни припремањем машине за кафу свежом чистом водом. Филтрисана вода је идеална јер побољшава укус ваше кафе. Затим у филтер додајте жељену количину кафиног дна. Можете експериментисати са више или мање кафе, по укусу. Ако желите јачу кафу, користите више млека. Користи мање темеља ако волиш блажу страну.

Тајне професионалног бариста

Постоје одређени кораци који треба да се предузму ако желите да пијете кафу као професионални бариста. Да бисте направили савршену шољу кафе, морате се побринути да се сваки корак процеса пива исправно спроводи. Од суштинског значаја је да проверите температуру воде пре него што је пијете. Ако је температура воде превише висока, ваша кафа ће имати лош и горчив укус. Ако је вода претопла, ваша кафа ће изаћи горка; ако није довољно врућа, добићете нешто слабо и водно.

Чак и расподела кафина у филтеру је још једна тајна за одличну кафу у кафићском квалитету. Ово омогућава води да дође у контакт са свим основима, што резултира пунијом кафем са укусом. И одржавање чисте машине за кафу је такође невероватно важно. Ако је произвођач кафе прљав, преостале кафине уље/остаци ће покварити укус ваше кафе.

Седам једноставних начина да кафу направите још бољом

Постоје једноставни савети које можете да следите како бисте побољшали кафу. На пример, можете да пређете на француску пресу од обичне машине за кафу. Француска преса вам даје већу контролу над припремом сопствене кафе, а многи људи се закле да то доводи до бољих укуса. Такође можете експериментисати са различитим методама пива, као што је наливање или хладно пиво. И сваки метод има свој укус и стил!

Још један од најједноставнијих начина да побољшате своју кафу је да у кафу додате мало соли основи пре него што се завариш. Со ће помоћи да се смањи горчина, и учинити да ваша чаша има мањи и пријатнији укус. Ако се осећате авантуристички, увек можете додати ароматизовани сируп (ваниља, карамела итд.) за забаван преврт на кафу. То може помоћи да се ваша прва шољица кафе осећа мање као привремена рутина!

Твоја рутина за кафу је управо постала мало савршенија

Да бисте побољшали навику да пијете кафу, размотрите неколико кључних фактора. Једна главна ствар је да за вашу кафу користите прави тип мелења. Уређења за кафу са уређајем су специфична за кафу, јер различите машине за кафу захтевају различите мелење кафе.

Такође, важно је колико дуго припремате кафу. У зависности од снаге кафиног дна, можете да прилагодите трајање пијања. Ако је ваша кафа превише јака, можда ћете морати да је пијете краћи период. С друге стране, ако је ваша кафа слаба, можда ћете желети да продужите време за пивање како бисте омогућили да се укуси боље екстрахирају.

Све што вам је потребно је кухињска серија која ће вам помоћи да дома направите кафу кафениског квалитета.

Са свим овим савјетима и триковима, можете да пијете кафу кафениског квалитета у свом дому. Научите како да правите кафу као бариста и не брините да експериментишете са неким основним техникама које вам помажу да направите бољу кафу. Пре него што се схвате, припремите пића која ће се такмичити са вашим омиљеним баристама!

Кафени произвођач и алати ИПилот нуди широк низ произвођача кафе и алата за пивање савршене шоље кафе. Од француских преса до еспресо машина, носимо сву опрему која вам је потребна да бисте дома припремили своју омиљену кафу.

Најбољи начин да се пива као бариста је да се посматра сваки детаљ и да се буде спреман за експериментисање. Пронађите шта вам побољшава живот, побољшајте своју шољу кафе, пробајте различите методе пива и запамтите да никада не можете погрешити са квалитетним зрнама кафе. Сада, уз ове корисне савете, можете свакодневно да имате пријатно кафиновно кафићево пиће код куће!